2013年12月03日
信州大学農学部で信州ジビエ研究会会員のざんざ亭代表 長谷部晃氏による
演題「鹿一頭の有効利用の可能性」の講演&ざんざ亭の料理試食があります。
多くの方のご参加お待ちしております。
【日時】 平成25年12月18日(水)
【場所】 信州大学農学部30番教室(交流会:農学部生協食堂)
【参加費】シンポジウムは無料、交流会は2000円
詳しくはこちらのHPをご覧下さい。
http://www.shinshu-u.ac.jp/faculty/agriculture/news/2013/11/55970.html