2013年11月28日
11月24日(日)秋晴れの中、佐久市総合陸上競技場でジビエ(鹿肉)をPRしてきました。
AC長野パルセイロVS栃木ウーヴァFC の試合開始前、ジビエPRスタッフが作った
大町美麻産の鹿肉を使った鹿汁400杯を無料配布させて頂きました。
11時には200人分用意しましたが、あっという間に10分足らずで終了・・・。
2回目の12時にも200人分用意しましたが7分にて終了。
「鹿肉おいしい」などの色々な感想やご意見を頂きました。
この日の試合来場者は3,025人で鹿汁400人分では少なかったのかもしれませんが
信州ジビエ研究会のブースを出して頂き、パネル展示や加工商品の案内ができ
とても素晴らしいひと時を過ごすことができました。